18 rue Sainte Anne, 21000 Dijon

Maison Philippe Le Bon Dijon

Name: Maison Philippe Le Bon
Address: 18 rue Sainte Anne, Dijon, 21000, fr

Economico
Con parcheggio
Soggiorno romantico
Design
Animali ammessi
4 stelle
Famiglia
Accessibile per disabili

Presentazione

La Maison Philippe Le Bon offre un'esperienza unica dove modernità e storia si fondono armoniosamente. Situato vicino al Palazzo dei Duchi di Borgogna, questo hotel offre un'atmosfera autentica e raffinata, con le sue tre dimore storiche, tra cui un antico convento con un cortile gotico del XV secolo classificato come monumento storico.

Ogni camera dell'hotel è progettata per offrire un comfort ottimale pur rispettando l'autenticità dei luoghi. Le camere contemporanee, recentemente rinnovate, presentano un arredamento sobrio che valorizza le tonalità naturali. Sono tutte dotate di docce all'italiana e offrono diverse viste sulla città, sul giardino interno o sul cortile gotico. Per le persone con mobilità ridotta, sono disponibili due camere accessibili, raggiungibili in ascensore e dotate delle attrezzature necessarie. Le camere tradizionali, situate nell'edificio storico, vi faranno immergere nella storia della Maison Philippe Le Bon con i loro soffitti alti e le travi originali. A seconda della loro categoria, offrono viste sulla città, sul giardino o sul cortile gotico. Ogni camera è dotata di comfort moderni, come Wi-Fi gratuito, TV a schermo piatto e minibar.

La Closerie, il ristorante bistronomico della Maison Philippe Le Bon, è situato in una dimora storica del XVI secolo. Questo locale (una toque al Gault&Millau) offre un'esperienza culinaria indimenticabile orchestrata dal talentuoso chef Anthony Denis, affiancato da Jérémy, creativo e altrettanto talentuoso chef pasticciere. In un ambiente caldo e accogliente, scoprite una cucina creativa e raffinata, dove i prodotti di stagione e locali sono i protagonisti. Il menu, rinnovato con le stagioni, propone piatti emblematici della Borgogna rivisitati con audacia e raffinatezza. Gustate specialità come il prosciutto al prezzemolo, il pollo Gaston Gérard, le animelle impanate con melanzane o il coniglio alla senape accompagnato da patate fondenti, eryngii grigliati e salsa alle spugnole. Gli amanti del pesce apprezzeranno il nasello con ravanelli in tre consistenze e salsa chimichurri. I vegetariani troveranno opzioni dedicate e anche i piccoli buongustai potranno gustare un menu appositamente studiato per loro. Per completare il tutto, lasciatevi tentare da un dessert squisito come la gelatina di crémant di Borgogna con fragole locali, meringa svizzera e sorbetto alle fragole sengana, o il flan destrutturato con fragole, rabarbaro e vaniglia. Nei giorni di bel tempo, la terrazza ombreggiata vi aspetta per pasti all'aperto. Cenate o pranzate a La Closerie per un'esperienza culinaria eccezionale, dove ogni piatto è un invito alla scoperta e al piacere dei sensi.

Il bar Le 19, con i suoi orari di apertura estesi, è il luogo perfetto per rilassarsi dopo una giornata di esplorazione a Digione. Che si tratti di un aperitivo o di una serata tra amici, l'atmosfera conviviale e l'elegante cornice lo rendono un luogo imperdibile.

La vicinanza alle strade pedonali e pittoresche di Digione permette di scoprire facilmente i tesori della città. A pochi minuti a piedi, il mercato delle Halles offre un'immersione nella gastronomia locale, mentre il centro città è pieno di musei, negozi e boutique originali. Per gli amanti della natura, il Parco del porto del canale e il Giardino botanico dell'Arquebuse sono luoghi perfetti per una passeggiata rilassante. La visita al Palazzo dei Duchi di Borgogna e al Museo delle Belle Arti è imperdibile per un tuffo nella storia della regione. Il teatro Dijon Bourgogne offre un programma vario durante tutto l'anno, con spettacoli teatrali, concerti e spettacoli. Gli appassionati di sport potranno emozionarsi allo Stadio Gaston Gérard durante le partite di calcio e altri eventi sportivi.

Soggiornando alla Maison Philippe Le Bon, godrete di un ambiente eccezionale che unisce comfort moderno e fascino storico, ideale per scoprire le ricchezze di Digione e della Borgogna. Un'esperienza indimenticabile vi attende in questo luogo d'eccezione.

Alcune attività e scoperte nei pressi di questo hotel

Esplorate il Palazzo dei Duchi di Borgogna, un gioiello storico situato a pochi minuti a piedi dall'hotel, e scoprite la sua impressionante architettura e i suoi musei.

Passeggiate nel mercato delle Halles, dove potrete degustare prodotti locali e godervi l'atmosfera vivace di questo mercato coperto.

Camminate per le strade pedonali e pittoresche di Digione, scoprendo le boutique originali e le affascinanti piazze della città.

Visitate il Museo delle Belle Arti di Digione, ospitato in una parte del Palazzo dei Duchi, che offre una ricca collezione di opere d'arte dal Medioevo all'epoca contemporanea.

Rilassatevi al Parco del porto del canale o al Giardino botanico dell'Arquebuse, perfetti per una passeggiata rilassante o un picnic all'aperto.

Assistete a uno spettacolo teatrale, un concerto o uno spettacolo al teatro Dijon Bourgogne, che offre una programmazione varia durante tutto l'anno.

Per gli appassionati di sport, emozionatevi allo Stadio Gaston Gérard durante le partite di calcio e altri eventi sportivi.

Riassunto di alcune recensioni positive lette sul Web

I clienti apprezzano particolarmente il fascino storico dell'hotel, combinato con strutture moderne e confortevoli.

La posizione centrale dell'hotel è spesso menzionata come un grande vantaggio, permettendo di scoprire facilmente le principali attrazioni di Digione.

Molti visitatori sottolineano la qualità della cucina del ristorante La Closerie, lodando la creatività dei piatti e l'ottima selezione di vini locali.

Le camere sono descritte come spaziose e ben attrezzate, offrendo un ambiente perfetto per rilassarsi dopo una giornata di visita.

Il personale dell'hotel è spesso elogiato per la calorosa accoglienza e il servizio attento, contribuendo a un'esperienza di soggiorno memorabile.

Il cortile gotico e gli spazi esterni sono spesso apprezzati per la loro bellezza e atmosfera tranquilla, offrendo un'oasi di pace nel cuore della città.